Samstag, 31. Januar 2015

Samstag 31.1.15 Chrissi + Paula (Andrea)

Kirchheim + Pliezhausen


Mit Paula und Chrissi in der Sauna verabredet



3 Schwaben in der Sauna ersetzt jeden Alleinunterhalter 


Lecker Essen bei Chrissis Familie mit Paula-Andreas Familie, lustig wars


Wer kenn dieses Instrument? 


Das ist ein Hang, und Andreas Mann macht ganz wundervolle Musik damit.

Liebe Andrea, liebe Chriss, ich danke euch für den schönen Tag und die liebe Aufnahme bei euch.




Freitag, 30. Januar 2015

Freitag 30.1.15 Anja

Rheinau - Anja


Viel Neuschnee auf dem Weg zu Anja


Anja hatte Moussaka realoaded von Herrn Hildmann zubereitet, so lecker.


Dann waren wir 2 Stunden ausgiebig planschen in Baden Baden in der Caracalla Therme.


Zum Abendessen hatte Anja das halbe Sortiment von ihrem Arbeitgeber aufgetischt 
http://www.boutique-vegan.com 
Und ich hab mich durchprobiert, lecker......


Am nächsten Morgen noch ein gelehriges Strickopfer gefunden


Danke liebe Anja, dir und deiner Familie für die liebe Aufnahme bei euch und den Honig stelle ich gerne zu.










Donnerstag, 29. Januar 2015

Donnerstag 29.1.14 Stefanie

Hochspeyer - Stefanie


ähm, ich dachte Hochspeyer wäre ein Vorort von Speyer, weit gefehlt es liegt vor Kaiserslautern.
Ich wurde erwartet von einer kranken Stefanie, die tolle Kürbissuppe gekocht und Zimtbrot gebacken hatte und dann krank wurde und zu allem Überfluss auch noch die Medizin nicht vertrug und nicht mal mitessen konnte, die Arme.


Ich hab ihr gleich mal das Rezept gemopst, das war endlecker.....

Teig:
380 g Mehl 
35 g Gluten
50 g Zucker 
1/2 TL Salz
230 g Mandelmilch
2 EL Öl
1 Würfel Hefe 

2 Minuten Brotteigstufe, 1 Stunde gehen lassen 

Füllung:
1 EL Pfeilwurzelstärke 
1 EL Wasser 
60 g Zucker
1 EL Zimt 

Verrühren (dafür braucht man nicht den TM einzusauen), den Teig zum Rechteck ausrollen, die Füllung darauf verteilen, in eine mit Backpulver ausgelegte Kastenform geben, nochmals 30 Minuten gehen lassen und bei 180° ca. 30 Minuten backen.

Dann mit den Männern der Familie zum Basketball Training gefahren, und dem hoffnungsvollen Nachwuchs zugesehen.


Zum Abend hat Stefanie noch eine leckere Linsen Bolognese gezaubert.
Und ich habe vor lauter Appetit wieder mal vergessen vor dem Essen zu knipsen, hier also die Reste....


So geht's mir gut



Und Sowas will ich auch



Liebe Stefanie dir und deiner Familie vielen Dank für eure Gastfreundschaft und ich hoffe meinen nächsten Besuch findest du nicht zum kotzen......(der musste jetzt sein)


Mittwoch, 28. Januar 2015

Mittwoch 28.1.15 Sandra

Viernheim-Sandra


Mit Sandra, ihren Kindern und der Oma  hab ich mich zuerst im Einkaufszentrum getroffen und Faschingskleider für die Kids gekauft.


Dann haben wir zusammen im Thermomix gekocht und einen gemütlichen Abend mit dem Strickvirus auf dem Sofa verbracht.


Liebe Sandra vielen Dank für die Zeit und deine Gastfreundschaft, und besonderen Dank an Reo der mir mehr oder weniger freiwillig sein Bett überlassen hat.


Dienstag, 27. Januar 2015

Dienstag 27.1.15 Monika

Tauberbischofsheim - Monika



Monika war super aufgeregt, weil sie noch nie vegan gekocht, geschweige denn gebacken hat.
Der Marmorkuchen war sehr lecker.


Nach einem Spaziergang in Tauberbischofsheim haben wir zusammen Spagetti mit Tomatensoße gekocht. 
Dann würde das Strickzeug ausgepackt und die Nadeln haben geglüht.
Zum Abendessen gab es eine sssssssccccccchhhhhhharfe Kürbissuppe


Am nächsten Tag haben wir noch einen Ausflug nach Bad Mergentheim gemacht.


Rote Nasen von der Kälte.......

Liebe Monika danke für eure Gastfreundschaft in eurer schönen "Hütte"



Montag, 26. Januar 2015

Montag 26.1.15 - Gaby

Biebelried - Gaby


Ausführlicher Spaziergang mit Nachbars Hund (ich hab den Namen vergessen), saukalt wars aber schön.


Gaby hatte die leckere Tiramisu Torte aus Tierfrei Schnauze vorbereitet, sooooooo lecker.


Zum Abendessen gab es leckere Suppe aus roter Beete, Brot und 2 Tofudipps, mit der Hausgemeinschaft, mit der wir einen lustigen Abend verbrachten.

Dann machte es dong..... Und Gaby verpasste mir eine wunderbare Klangschalenmassage
Die Fotografin meinte nur Gaby kocht auf Lisa.......so heiß bin ich nun auch wieder nicht......


Und auch Gaby hat ihr UFO rausgeholt 



Zum Frühstück gabs einen wunderbaren Firestarter von Herrn Hildmann


Und weil das ganze gestern so entspannend war, nahm ich das Angebot für eine weitere Massage gerne an.


Die Fotografin meinte nur Gaby kocht auf Lisa.......so heiß bin ich nun auch wieder nicht......

Liebe Gaby, vielen Dank für die Einladung und für Alles, du hast eine tolle Hausgemeinschaft.

Sonntag, 25. Januar 2015

Sonntag 25.1.15 Kathrin

Hammelburg - Kathrin



Mit leckerem Kuchen in Hammelburg empfangen, die 2 süßen Mäuse Charlotte und Marlene in Uniform vom Fasnachtsauftritt.




Ausflug in das gespenstisch Übungsdorf der Bundeswehr 


Und auf einen Schlossturm


Sehr leckere Haferbratlinge mit einem sehr leckeren Kichererbsencurry


Zum Frühstück Schmusi........

Liebe Kathrin, dir und deinem Mann und euren bezaubernden Mäusen vielen Dank für eure Gastfreundschaft











Samstag, 24. Januar 2015

Samstag 24.1.15 Nina

Brensbach - Nina





Erst mal sehr stürmische Begrüßung durch den Familienhund Fee.



Das ist nicht mein Oberschenkel, was Fee da zerlegt......


Dann erst mal warm eingepackt und ab in den Wald, anfangs noch mit der ganzen Familie, dann mit Nina und Hund bis zum einsetzen des Schneetreibens.


Zuhause wartete dann ein leckerer Kirschsteusel 


Ja ja, ich weiß schon, ihr wollt das Rezept 


5 Minuten Kirschstreuselkuchen ohne Ei

Zutaten:

330 g Mehl
150 g Zucker
1/2 Päckchen Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
130 g Margarine
2 Gläser Sauerkirschen, abgetropft

Zubereitung:

    Alle Zutaten (außer den Kirschen) in den TM geben und 15 Sek./Stufe 4 vermischen.
    Große Springform einfetten. 
    Zwei Drittel der Streusel in die Springform geben und etwas andrücken. 
    Abgetropfte Kirschen auf die Streusel geben, restliche Streusel überkrümeln und bei 200° 
    Ober/Unterhitze 40 Minuten backen.


Dann gab's Raclette, mit vielen veganen Sachen 



Und.......
Man kann im Raclette Popcorn machen


Jetzt schneit es😳


Nach einem leckeren Frühstück ging es weiter Richtung Würzburg, der Schnee war schon fast wieder weg.

Lieben Nina vielen Dank an dich und deine Familie für eure Gastfreundschaft.